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ラーメン二郎 西台駅前店。

いきなり夏に変わってしまった気候に、
ようやく身体が慣れてきた6月最初の土曜日。

朝ごはんを食べに西台まで。

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開店40分前の8時50分に到着で、先客10名ほど。


高架下に戻ったので、夏の並びは楽になったかも。

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ラーメン二郎 西台駅前店。缶ビール(300円)黒ウーロン茶(店内自販機170円)。

まずは暑い中1時間歩いて失った水分を補給しなくちゃ。


冷えひえのクラシックラガー、最高。


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ラーメン二郎 西台駅前店。ラーメン少なめ(750円)+ショウガ(100円)。ニンニク野菜。


外待ち時に漂ってきた香りから予感はしていましたが、

今日のスープは豚出汁の押しが強くてすっごく美味しい。


野菜は標高おとなし目ながら、キャベツ比高目でホクホク。

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デロって言うよりムチって感じの今日の麺。

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ラーメン二郎 西台駅前店。玉子(50円)。

熱々の麺を玉子にイン。

なんとも官能的な美味しさにメロメロ。


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豚は腕とバラ、そしてコロコロサイズの端豚がいくつか。


赤身がちょっと固めでしたが、脂はフワっと柔らかくて満足。



途中で赤酢を投入し、さっぱりに味変。

勢い落ちる事なく、難無く完食。



移転後はエアコンの効きも良さそうだし、高架下で並びも有利。

おまけに赤酢や青ネギなどさっぱり系のオプションも豊富。


西台って実は夏向きな二郎かも。
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ラーメン二郎 松戸駅前店。

改元と10連休もひと段落、ようやく平常に戻った感の土曜日。



新時代の幕開けは、松戸に決めました。

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ラーメン二郎 松戸駅前店。小ラーメン少なめ(750円)。ニンニク野菜アブラ。


開店の50分前に到着したのに、既に20人近く行列が。

最近の人気は凄まじいですね。



盛りの美しさ、キャベツ比の高さ。
文句なしの松戸クオリティ。

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噂の崩し豚、味が染みてとても美味しい。



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プリプリの麺はスープを沢山吸い込んでますが
小麦の香りも強く本当に美味しい。


少なめにした事をちょっと後悔してしまいましたが、
最近は全然食べられなくなっちゃったからしょうがない。


もっと食べられるようにリハビリしなきゃ。


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バラをやめて腕のみになった豚。


脂を纏った部位と赤身オンリーの部位。

赤身はちょっと固めパサめだったけど、
それぞれ違った美味しさで大満足。



食べるペースもすっかり遅くなったもんで、
後半は必死になって同じロットの方に追いついた感じ。



本当に美味しい二郎なので、
もうちょっと余裕で食べられるようにしなくちゃね。

ラーメン二郎 京都店。

入試期間で一週間ほど学校が休みになる『まぁ』に合わせ、僕も休暇を取りました。

前から行ってみたいと言っていたUSJも含めて、三泊四日の関西旅行。


いっぱい遊んで食べたけど、折角京都まで来たのでやっぱり二郎も押さえたい。

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宿泊した新・都ホテルから、まずは『まぁ』が中学校の修学旅行で行けなかった金閣寺をメイク。

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そして一乗寺へ。タクシーで20分くらいでした。


開店と同時に到着。店内まさかの空席あり。

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ラーメン二郎 京都店。ラーメン半分(680円)。ニンニク野菜。


麺量が多いと評判だったので、ひよって半分。


少し生姜が香るスープは、豚出汁が強く感じて結構好きです。

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標高はおとなし目な野菜の盛り。

キャベツホクホクで美味しい。


豚は分厚いバラが一つ。柔らかくって最高。

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麺はやや硬めな茹で加減。

香りが良くって予想以上に美味しい。

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ラーメン二郎 京都店。九条ねぎ(100円)。


京都ならではの九条ねぎ。

100円でたっぷり、嬉しい。

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麺を半分くらい食べてから、全部on。

見た目は二郎っぽく無くなっちゃった、。



半分じゃ全然足りなかったなぁって思いながら、あっと言う間に完食。




麺も豚も、期待以上に美味しかったです。

ちょっと遠いけど、また来ます!

ラーメン二郎 西台駅前店。

久しぶりに、本当に久しぶりに、何にも予定の無い土曜日。


今年一番の寒さと思える朝、真店舗に移転後初となる西台までお散歩。

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高架下に戻った形ですが、場所は当初の店舗より奥まった所。


この寒い中、開店の45分前時点で既に10人くらい並んでいました。

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ラーメン二郎 西台駅前店。缶ビール(300円)黒ウーロン茶(店内自販機170円)。


小一時間の並びで身体が冷え切っちゃったけど、やっぱりビール。

クラシックラガー美味しい。

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ラーメン二郎 西台駅前店。ラーメン少なめ(750円)+ショウガ(100円)。ニンニク野菜。


久しぶりでちょっと自信が無かった為、少なめで。


豚出汁が効いた非乳化スープ、

西台の真骨頂が惜しみなく発揮された一杯。

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野菜コールでも低目な標高も、相変わらず。

でもこれで充分です。

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表面は結構デロっていて、そこにカネシが染み込んだ西台麺。


デロ気味ですがやや硬めな茹で加減でした。

文句無しに美味しい、大好きな麺。

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豚は巨大な腕部が2枚と分断してしまったバラが推定1枚分。


ホロホロな柔らかさとしっかり味が入った炊き上がり、完璧です。

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ラーメン二郎 西台駅前店。青ネギ(100円)玉子(50円)。


やっぱり玉子と青ネギも欠かせない。

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ニンニクだけで楽しんだり、途中でショウガを溶かし込んだり。



玉子と青ネギで釜玉っぽく食べてみたり。




多彩なバリエーションを楽しめるから、

少なめじゃなくてもいけたかな。





4ヶ月も離れてしまっていましたが


やっぱり二郎が好きだなぁ。。。

って再認識出来た、最高の一杯でした。

ラーメン二郎 西台駅前店(仮店舗)。

すっかり秋晴れの空がとっても綺麗な土曜日。



昨夜は日付が変わるまで飲んじゃって

ちょっとお酒が残っている気だるい朝だけど。。。


寝てるのが勿体無いくらい良く晴れてます。



お散歩で汗かいて、お酒を抜いちゃおう。


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しっかり歩いて1時間。



ふと気が付くと(?)、開店前の西台に。



折角だから、並んでみよう。

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ラーメン二郎 西台駅前店(仮店舗)。缶ビール(300円)黒ウーロン茶(店内自販機170円)。



しっかり汗かいて、すっかりお酒は抜けたので


直ちに補給しなくちゃね♪



缶ビールはクラシックラガーに戻ってました。

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ラーメン二郎 西台駅前店(仮店舗)。玉子(50円)青ネギ(100円)。


いつもの有料トッッピング。



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ラーメン二郎 西台駅前店(仮店舗)。ラーメン「少なめ」(750円)+ショウガ(100円)。アブラ少なめニンニク野菜。



まだ胃が本格的に動いて無いので、ちょっと日和って麺少なめ。
そしてアブラも少なめ。


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麺少なめですが、標高はいつもと同じくらい。



アブラ少なめのスープは、前回同様豚出汁のコクとFZのキレが素晴らしい。



アブラがまわった乳化スープも好きだけど

これはこれで今年ハマっちゃいました。


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表面はややデロ気味ですが、西台にしてはかなり硬めな今日の麺。
with玉子。


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豚はヤバイ、神ってる。



柔らかさ、大きさ、味の染み具合。

もう最高です。






青ネギで味変して、最後にカウンター調味料の赤酢を投入。


サッパリしてキレッキレ。ゴクゴク飲めちゃう。



青ネギサルベージと一緒に、かなりのスープを飲んじゃった。

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仮店舗での営業も、あと少し。

あと何回来れるかなぁ。


プロフィール

Big Mouse

Author:Big Mouse
嫁『なぁ』
娘『まぁ』
そして『僕』

三人でいると、ちょっと幸せ。

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