ラーメン二郎 西台駅前店。

三連休中日の土曜日。





午前中は北風が強く、向かい風のジョギングはキツかった...。

帰ってシャワーを浴びたら、自転車に乗って実家そばの床屋さんへ。




この20年くらい僕の髪を切ってくれているS君。

小学校から中学高校と一緒の幼なじみ。




今日も楽しくおしゃべりをしながら、あっという間に散髪終了。




さて頭も軽くなったし、ちょっと寄り道して二郎へ行こう!

IMG_1411.jpg
ラーメン二郎 西台駅前店。小ラーメン(650円)ニンニク野菜アブラ。




床屋さんからは15分くらいで到着。

自宅からと殆ど変わらないかな。




通い慣れた道では無くて逆方向からのアプローチになるので、ちょっと戸惑いました。

IMG_ 1412

安定の西台豚。



今日は巻きバラが最高な仕上がり。

勿論腕も柔らかくて美味しい♪

IMG_1414.jpg

ちょっと柔めないつもの西台麺。




表面がちょっとデロっている所が好きなんです。





でも、今日はスープがちょっと。。。

表面には液状脂の分厚い層、その上アブラマシしたので固形脂も相当な量。




そのアブラを受け止めるコクが薄いと言うか...

アブラばかりが強調されてしまう仕上がりな気がしました。




豚と麺が本当に最高なだけに、ちょっと残念。







まぁ、そんな日もあるさ。


それが二郎だもの。
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