ラーメン二郎 神田神保町店。

今日はお仕事ですが、ちょっと資格試験を受けに朝一でお茶の水へ。




9時からの試験を終えたのは11時過ぎ。

まだ40分時間が余っていたけど、これ以上考えても無理!って感じなので途中退出。



さて、職場界隈以外での昼食は久しぶり。

何処へ行こう?


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いや、もう決めていたんですけど。



何年振りか分からないくらい久しぶりの神保町。



11時20分くらいの到着で外待ち10人程。

以前より行列は少なくなったみたいですね。

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ラーメン二郎 神田神保町店。ラーメン(700円)野菜アブラカラメ。



盛りの美しさは健在です。

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ザ・二郎って趣きのビジュアル。



スープはけっこうあっさり。

甘みが少なく、生姜が香る古き良き二郎。
(比較的新し目の二郎ですが)

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麺はやや細め。

そして柔らかめ。


柔麺好きな僕にはたまりません。


麺量は以前よりも少なくなったかなぁ。

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豚は巨大な二塊と、欠片がゴロゴロと。


味はやや薄めですが、ものすっごく柔らかい豚。

脂の纏い具合も最高。


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ラーメン二郎 神田神保町店。生卵(50円)。


最近、生卵の食券ポチっを回避出来ない僕。



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すき焼き二郎には、ちょっと味が弱いかな。

もうちょっと塩分濃度が欲しい気がしました。



卓上カネシボトルも無いしね。






数年振りに就業中の昼食で味わう二郎。


そして、数年振りにニンニク無しで味わう二郎。






う〜ん。やっぱり二郎はニンニクあってのものだね。


美味しかったけど、正直ちょっと物足りなかった...。

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