ラーメン二郎 松戸駅前店。

会津若松駅前店の初訪で、本州の二郎を制覇って言ったけど。



8月8日に、松戸駅前店が店主交代によるリニューアルオープンを迎えてました。



新潟に新店舗が出来る前に、きちんと本州制覇をしておこう。


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リニューアルオープン直後なので、当然混雑していると見込み開店1時間前に到着。



まだ1stロットに入れるポジションで接続。



その後はどんどん行列が伸び、開店時には50人位かな。

暑いのに大変だ。

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ラーメン二郎 松戸駅前店。ラーメン(700円)。ニンニクカラメ。



ニンニク入れますか?に対して、

『お願いします』とか

『はい』とか、何故かどうしても言えない僕。



ついニンニクカラメって答えちゃった。

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デフォでも野菜も盛りは中々。



ちょいクタ気味の野菜はキャベツもちょっと多め。



スープは乳化控えめで、豚出汁とカネシがドカンとくるタイプ。



カラメにしたせいか、塩分濃度も夏にぴったり。



これ、すっごい好みかも。

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麺はやや細め。



オーション臭全開ですっごく美味しい。


もう少し柔らかめだと僕的にど真ん中です。

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左側は噛みごたえがありましたが、右側は柔らかさも味の染み具合も最高!な豚。



最後に取っておいても、後悔しないで美味しく食べられます。



完食はもちろん、後を引くスープをゴクゴク飲んでしまい、

危うく完飲しちゃうところでした。




初代(現赤羽店主)二代目(新潟に新店舗開店予定)三代目と、

それぞれ特徴がありますが。



三代目、結構好みです。







あ、個人的にはレンゲはあった方が良いです。


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