ラーメン二郎 赤羽店.。

クラブのハイキングが事情により中止となってしまった土曜日。




ゴールデンウィークに新調したトレッキングシューズを履きたくて

一人で筑波山にでも行こうかなぁとも思ったんですが

金曜日は遅くまで残業となり、少々疲れが溜まり気味。




こんな時は無理せず、ニンニク補給でしょ。

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ラーメン二郎 赤羽店.。小ラーメン(700円)。ニンニク野菜カラメ。



朝のジョギングもいつもの半分にして、ゆっくりお散歩しながら赤羽へ。



いつもの時間に到着したけど、最近並びが増えてない?

IMG_27 62

少々控えめな盛りですが

カラメコールでカネシがかかった野菜、美味しいんですよね。


IMG_27 66

同ロットにカタメの方が少なかったからか

いつもよりカタメな仕上がりの麺。


デロってません。


でもプリップリで美味しい赤羽麺。

IMG_27 64

豚は固まりがゴロゴロと。



ホロホロで持ち上げると崩れちゃうヤツ。

美味しすぎ。






だんだんと夏バージョンに移行してきている感じの赤羽二郎。



アブラの回りが大人しめで、乳化も甘さも控えめ。







二郎で季節の移り変わりを感じた


そんな土曜日。

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